お知らせ | 大阪府泉佐野・日根野で美味しいい創作料理の居酒屋「食彩Lado葵」

食彩Labo 葵がある大阪泉州は「たまねぎ栽培発祥の地」としても知られ、今でもたまねぎの栽培が盛んです。

泉州たまねぎは水分が多く甘みがあり、肉厚で柔らかいのが特徴。

3月頃から出荷が始まり、8月まで出荷が続きます。

甘みのある泉州たまねぎは、生でも火を通しても美味しくいただけます。

生のたまねぎが苦手と言う方でも、薄切りにした泉州たまねぎなら食べやすくておすすめです。

火を通すと更に甘味が増すため、煮物も揚げ物も炒め物でも大活躍します。

ポトフや肉じゃが、オニオンリングなど、美味しいメニューがたくさんあります。

3月は新玉ねぎが出回る時期で、より肉厚の甘いたまねぎが楽しめる季節です。

昨年は同じく旬のホタルイカと合わせた天ぷらが大変好評でした。

食彩Labo 葵にお越しの際は、泉州の美味しいたまねぎを使った料理もご賞味くださいね！

大阪・泉佐野の『食彩Labo 葵』は、旬の食材を使った美味しい創作料理のお店です。

京都の料亭で修業を積んだオーナーがお客様のお好みに合わせた一皿を提供しています。

定番メニューからアレンジメニューまで豊富な料理をご用意し、

お食事もお酒もリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。

ご家族でのディナーに、仲間との女子会に、会社の飲み会に。

お食事を楽しみたいときは、ぜひ泉佐野市日根野の『食彩Labo 葵』へお越しください。