苦手なものを克服できる調理方法で提供しています
苦手なものを克服できる調理方法で子どもの頃から苦手と感じている食材を克服してもらいたいと考えており、京都の料亭で経験を積んだオーナーがお客様と会話しながら提供させていただきます。
人によって食べられない原因はさまざまであり、例えば匂いが苦手で食べられないと感じている方もいれば、食感や味が苦手で食べられない方など幅広いです。
しかし、苦手な食べ物を大人になってから食べたいと考えている方も多かったり、子どもが苦手と感じている食材をできるだけ早い段階で克服して欲しいと思ったりなどの希望が挙げられます。
苦手と感じている原因について対応すれば食べられるようになることも珍しくなく、一度食べられるようになると次以降は問題なく食べられるようになった方もいらっしゃいます。
味付けや調理方法にこだわりを持って料理を提供しているため、どのような味付けをして欲しいか伝えてもらえれば柔軟に対応させていただきます。
当店ではさまざまな創作メニューの開発をおこなっており、定番メニュー以外にも新しい料理を提供しているので、いろいろなメニューを食べてもらえれば嬉しいです。
気になる点があれば、まずは一度お気軽にお問い合わせください。
2023.07.20